നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ ഒരുപാട് ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറികളും കിഴങ്ങുകളും ഉണ്ട്. അവയിൽ പലതിനെയും പലപ്പോഴും നമ്മൾ കറി വെക്കാനോ സാലഡിൽ ചേർക്കാനോ മാത്രമായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ, അക്കൂട്ടത്തിൽ ഒന്നിനെ മധുരമൂറുന്ന ഒരു പലഹാരമായി മാറ്റിയെടുത്താലോ? അതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹൽവ. മനോഹരമായ ചുവപ്പ്