അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഒരു കഷണം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്ന ശീലം ചിലർക്കെങ്കിലും ഉണ്ടാകാം. എന്നാൽ, രാത്രിയിൽ ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ?. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയുടെ അളവും കാരണം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണമായി കരുതപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, രാത്രിയിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നതിന് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
- ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തെ സ്വയം നന്നാക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് വീക്കം, ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു. രാത്രിയിൽ ശരീരം റിപ്പെയർ അവസ്ഥയിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനാൽ, ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കോശങ്ങളുടെ വീണ്ടെടുക്കലിനെ പിന്തുണച്ചേക്കാം.
- ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പായി മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തും
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് സുഖകരമായ രാസവസ്തുക്കളായ സെറോടോണിൻ, എൻഡോർഫിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ ഇത് നിങ്ങളെ ശാന്തവും സന്തോഷകരവുമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കും. അമിതമായി ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാതെ ഈ ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിന് മിതത്വം പ്രധാനമാണെന്ന കാര്യം ഓർക്കുക.
- വൈകാരിക സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും
വിശ്രമത്തിന് സഹായിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഞരമ്പുകളെ ശാന്തമാക്കാനും സഹായിക്കും. മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കത്തെ തടസപ്പെടുത്താതെ ആശ്വാസമേകും.
- കഫീൻ ഉറക്കത്തെ തടസപ്പെടുത്തും
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ സ്വാഭാവികമായും കഫീൻ, തിയോബ്രോമിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ഉത്തേജകങ്ങളാണ്. രാത്രി വൈകി കഴിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം പോലും ഉറക്കത്തെ ബാധിക്കും.
- രാത്രി വൈകി മധുരം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റിനേക്കാൾ പഞ്ചസാര കുറവാണെങ്കിലും, മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹത്തിന് കാരണമാകും. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് താൽക്കാലികമായി വർധിപ്പിക്കുകയും വീണ്ടും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ രാത്രിയിൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ചിലപ്പോൾ അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ അസ്വസ്ഥതയ്ക്ക് കാരണമാകും
അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ റിഫ്ലക്സിന് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾക്ക് രാത്രി വൈകി ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിച്ചതിനുശേഷം അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടാം. അസ്വസ്ഥത ചെറിയ അളവിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ആസ്വദിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
രാത്രിയിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കണോ?
കഴിക്കാം, പക്ഷേ മിതമായും ശരിയായ സമയത്തും. നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, അത്താഴത്തിന് ശേഷംകഴിക്കുക, ഉറങ്ങുന്നതിന് ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂർ മുമ്പ്, ഉറങ്ങുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് അല്ല. 70 ശതമാനം കൊക്കോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉള്ള ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒന്നോ രണ്ടോ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി പരിമിതപ്പെടുത്തുക.
